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CONTENU DU GUIDE
LE GUIDE DE CAPTURES
Le cœur de ce guide est constitué de fiches techniques multimedia relatives aux espèces ou familles d’espèces susceptibles d’intéresser ou d’être rencontrées par le chasseur sous-marin dans les eaux Indonésiennes.
Ces fiches regroupent des informations clé pour permettant d’identifier, sélectionner et mieux chasser. Elles peuvent être avantageusement consultées en préparation d’un voyage, ou consécutivement à une prise inhabituelle ou de belle taille.
ÉTAPE 1:
IDENTIFICATION
Afin de faciliter la recherche, l’ensemble des espèces de poissons susceptibles d’être pêchés au harpon a été regroupé par familles génériques que l’on retrouve dans quasiment toutes les mers du globe. Chaque famille est schématisée par un onglet de type dessin au crayon.
Pour aider à l’identification, de nombreuses photos sont mises en ligne, ainsi que, le cas échéant, des séquences videos.
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CONSULTER NOS FICHES
« > »>ÉTAPE 2: SÉLECTION
Malgré la tentation de vouloir chasser au harpon tout poisson, nous encourageons les utilisateurs du guide à réfléchir avant de pêcher, ce qui va permettre une pêche de meilleure qualité et laisser l’écosystème marin en meilleure santé.
Tout poisson tué doit être mangé. Les espèces à faible valeur gustative doivent être délaissées. Etant conscient du caractère subjectif de cette classification, plusieurs avis ont été recueillis afin de dégager un consensus. Nous avons différencié le poisson cru du poisson cuit, certaines espèces étant bonnes crues et moins bonnes cuites et réciproquement. A noter que dans de nombreuses zones de l’indopacifique, la ciguatera rend impropre à la consommation beaucoup de prédateurs du récif, le chasseur devant se rabattre sur des espèces de taille plus modeste. La notation va de 1 à 4 étoiles pour les plus goûteux.
L’IUCN classe les espèces animales via un indice de vulnérabilité. Certaines des espèces décrites sont interdites dans de nombreux pays/états de la zone Indopacifique, à commencer par l’Australie. Nous engageons le lecteur à prendre connaissance de cet indice et agir en conséquence en faisant preuve de retenue pour les espèces vulnérables voire menacées.
Pour une bonne cohabitation avec les très nombreux plongeurs en bouteille et snorkellers, il est de bon ton de laisser tranquilles les poissons de récif en général et surtout les espèces iconiques, comme les balistes, les sweetlips, les gros serranidés, le Napoléon ou le perroquet à bosse, qui sont leur fonds de commerce. En dehors de ces poissons il y a largement de quoi faire.
Un autre axe est l’âge de reproduction et les tailles correspondantes. La meilleure ligne de conduite est celle donnée par l’Australie, qui héberge la majorité des espèces indonésiennes et a mis en place des limites étayées par des données scientifiques. Les tailles minimales ont pour objectif de permettre une partie significative de la population d’atteindre l’âge de se reproduire et les tailles maximales (via une limitation du nombre de prises « trophée » par jour) de préserver la population de gros reproducteurs. Nous conseillons de se référer aux données communiquées par l’Etat du Queensland. Il n’y a aucune législation ad hoc en Indonésie.
En outre, nous consignons la taille des records de chasse sous-marine IUSA, IGFA All tackle, et les records TEAK SEA, sponsor du guide. L’objectif est de savoir reconnaitre une prise exceptionnelle et pouvoir rendre compte à la communauté.
Un indice de notation global synthétise les informations sur la vulnérabilité, le caractère « faune à contempler » et les qualités gustatives d’une espèce donnée. Comme il s’agit d’une information clé pour le site, elle est reportée en tête de fiche.
Porter atteinte à ce type d’espèces est non seulement fortement répréhensible mais est susceptible de vous causer des ennuis sérieux.
ÉTAPE 3:
BIEN CHASSER
EN TOUTE SÉCURITÉ
Matériel, techniques, précautions
Le texte contient de nombreux conseils sur les techniques de chasse et besoins de matériel pour chaque espèce pour réussir ses tirs et ne pas blesser inutilement des poissons. Une rubrique spécifique concerne la sécurité, en particulier les spécificités de l’Indonésie.
