Lethrinus nebulosus
mai 6, 2019
Le bec de cane bleuté est un hôte occasionnel des récifs et des zones sablonneuses, généralement isolé ou en petits groupes, et un des plus gros représentants de la famille des empereurs, avec Lethrinus olivaceus et Lethrinus erythracanthus.
Il est reconnaissable par sa silhouette trapue, les points bleus le long de la ligne latérale et les dessins sur l’opercule. C’est un très beau poisson.
Il se chasse typiquement à l’agachon à la bordure roche sable, ou bien à l’indienne ou à la volée, à proximité du trou où il se cache. Il ne se déplace pas très rapidement ce qui permet généralement de bien ajuster le tir.
Le bec de cane bleu est délicieux et c’est logiquement une proie très convoitée, ce qui l’a rendu assez rare. De par son comportement qui rappelle le marbré ou le pagre, les chasseurs européens l’affectionnent. A raison.
