Rastrelliger kanagurta

Le maquereau indien est un poisson grégaire que l’on rencontre occasionnellement en Indonésie, aussi bien par petit fond que près de tombants plus profonds.

Son comportement le rend reconnaissable entre tous : Il se déplace toujours en bancs de très nombreux individus qui s’alimentent de plancton constamment, la bouche grande ouverte. La déformation très marquée de la mâchoire et des joues reflète la lumière ce qui illumine le banc de la plus belle des façons.

Autrement, il a un aspect de petite bonite aux flancs finement rayés, agrémenté de deux tâches noires derrière la pectorale.

Généralement de taille très modeste, une livre au plus, il serait cependant délicieux à consommer.