Sphyraena jello
mai 6, 2019
La bécune jello est un prédateur côtier aimant les eaux chaudes. On peut le rencontrer un peu partout, sur ou à proximité du récif. Il est moins pélagique que le grand barracuda.
Il est présent toute l’année, et on le rencontre à toute heure, y compris en milieu de journée. De toutes les variétés d’indonésie c’est le plus mince, reconnaissable par sa caudale jaune et sa douzaine de barres verticales se divisant pour certaines en deux, alors que s.quenie et s.barracuda en ont une vingtaine.
Il est souvent en bancs de très nombreux individus, immobiles et en quinconce, comme des mikados, près du récif.
Occasionnellement on peut aussi le trouver au fond immobile, intensément marbré pour bien se camoufler.
Ce barracuda se chasse généralement à la coulée ou à l’agachon de pleine eau.
Du fait de sa taille généralement modeste sa défense est limitée et il présente peu de danger.
Un point positif est qu’en raison de l’absence de ciguatera en Indonésie, on peut le tirer et le consommer sans arrières pensées. Une prise valide.