Fiche technique expliquée
- Nom scientifique
C’est l’information clé la plus fiable, car c’est la seule façon de nommer sans ambiguïté une espèce donnée. Il arrive encore, en raison de modifications de la classification internationale, que les noms scientifiques changent, mais utiliser un ancien nom est encore le meilleur moyen de trouver le nouveau nom. Soyez très prudents avec l’orthographe. - Noms (anglais, français, bahasa indonésien)
Certains noms sont utilisés dans le monde entier (un thon à dents de chien est partout un thon à dents de chien), mais il est loin d’être vrai pour tous les noms de poissons ; Même en utilisant la même langue, par exemple l’anglais, les différences ne sont pas rares et parfois trompeuses. En Australie par exemple, le Napoléon s’appelle Maori Wrasse, ce qui peut prêter à confusion dans la mesure où il existe une Maori Perch. Dans ce guide, le nom en anglais est principalement la dénomination américaine. Le nom en français est également sujet à de grandes variations; La Nouvelle-Calédonie a ses propres dénominations qui diffèrent de celles d’autres territoires francophones de l’Indo-Pacifique, comme mayotte ou la Réunion. Enfin, en Indonésie, chaque île (voire partie d’île !) peut avoir ses noms vernaculaires alors imaginez le désordre… Le meilleur moyen de communiquer sur une espèce donnée est de montrer la photo. - Photographies
Presque toutes les images sous-marines ont été prises en apnée et en éclairage naturel. Le crédit par défaut est Angelos Germidis, sauf indication contraire. - Key identification information
- Fréquence: F = Fréquent, O = Occasionnel, R = Rare, E = Exceptionnel
- Habitat: Récif, Sable, Pélagique
- Saisonnalité: mois pendant lesquels la probabilité de rencontre est la plus élevée
- Poids habituels: poids actuels observés, le minimum étant le seuil de tir raisonnable
- Texte
De plus amples informations sont fournies sur les endroits où il est possible de rencontrer cette espèce, et des conseils importants sont donnés sur la façon de la pêcher, la bonne approche et le bon équipement. - Indice de vulnérabilité (indice IUCN)
- NE = Non évalué
- DD = Données déficientes
- LC = Préoccupation mineure
- NT = Presque menacé
- VU = Vulnérable
- EN = En danger
- Cote de comestibilité
- Goût cru (échelle de 1-4 étoiles)
Exemple: niveau 3 sur 4
- Goût cuit (Échelle de 1-4 étoiles)
Exemple: niveau 2 sur 4
- Goût cru (échelle de 1-4 étoiles)
- Records
Trois poids d’enregistrement, en kg, sont affichés:- IGFA Record de tous les tacles, généralement le plus gros des trois, selon les règles décrites dans: https://igfa.org/world-records
- Record de chasse sous-marine IUSA, pris en apnée selon les règles décrites dans http://www.iusarecords.com/
- Teak Sea Record, pris en apnée selon les règles décrites sur www.teak-sea.com
- IGFA Record de tous les tacles, généralement le plus gros des trois, selon les règles décrites dans: https://igfa.org/world-records
- Indice de notation global
- C’est une bonne prise et une cible pour le chasseur sous-marin.
- Le goût de ce poisson n’est pas assez bon pour justifier de le capturer systématiquement.
- Le goût peut être bon mais il s’agit d’une espèce emblématique ou menacée.
- Inadmissible de cibler cette espèce, prise susceptible de vous attirer des problèmes